DOLCI E PIATTI PRONTI

prodotti alimentari, cibo, caramelle

Da Sklep Polski U Michala sono in vendita numerosi prodotti confezionati, dolci tipici e piatti pronti in scatola, in barattolo oppure sott’olio.

In particolare, i dolci includono: krowki (caramelle), ptasie, mleczko, galaretka w czekoladzie (gelatina al cioccolato), pierniki (panpepato). I piatti pronti invece comprendono: pierogi (primo piatto tradizionale), bigos (stufato di carne, cavoli crauti, prugne secche e spezie), golabki e barszcz (minestra di barbabietole).

 

PRODOTTI

teiera, servizio da tè, tazze da the

Il negozio propone una ampia gamma di alimenti polacchi, dalle bibite come la birra e i succhi di frutta alle verdure e al pesce.

Si vendono: salumi polacchi, birra, aringhe marinate, aringhe sott’olio, burro polacco, panna  acida, cetrioli in salamoia, crema di rafano, crauti pastorizzati, cetriolini marinati, insalata di barbabietole rosse e insalata di cavolo rosso.

 

CUCINA TIPICA POLACCA

L’ingrediente principale della cucina tradizionale polacca è, sicuramente, la patata. Il famoso tubero si utilizza nella preparazione di zuppe e stufati a base di carne affumicata.

Il pasto principale della giornata è il pranzo che, in genere, prevede una zuppa o una minestra, un secondo piatto (spesso con le verdure) e un dolce accompagnato da una tazza di tè o da un succo di prugne o rabarbaro.

Tra le minestre si segnalano: la żurek (minestra farina di segale acida), la ogórkowa (minestra di cetrioli) e la kapuśniak (minestra di cavolo).

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